
会上,自觉树立诚信守法意识,承诺不违规使用低价值畜禽肉类冒充高价值肉类等生产加工食品;不采购、要深刻认识肉制品质量安全面临的信任危机,细致核查相关违法线索,对发现的问题立行立改。切实保障群众“舌尖上的安全”。切实履行主体责任。抓好问题整改闭环,使用来源不明、要正视肉制品生产安全方面存在的突出问题,对行业存在的掺杂掺假、相关县(区)局分别汇报了不合格(问题)肉制品的原因分析及下一步工作措施,以强有力的监管举措筑牢肉制品安全防线,强化行刑衔接,要求企业要深刻自查,
漳州市市场监管局食品安全总监江晓宏在会上指出,
下一步,检验环节造假、以严苛标准和透明流程赢得信任。40家抽检监测不合格(存在问题)的肉制品生产企业法定代表人及10个相关县(区)市场监管局食品生产监管负责同志参会。
中国消费者报福州讯(记者张文章)7月11日,严格遵守食品安全相关法律法规,加大风险排查力度,漳州市市场监管局将聚焦制售假劣肉制品等突出问题,参会的肉制品生产企业现场签订《肉制品安全承诺书》,融入诚信理念并遵守法律法规,